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2010/08/14

China establecerá sistema de supervisión nutricional

Pueblo en Linea

China establecerá un sistema para supervisar el estado de alimentación y los resultados del mejoramiento nutritivo de sus habitantes, incluidos los padecimientos vinculados a la alimentación. El Ministerio de Salud publicará regularmente informes sobre el estado de nutrición de los chinos, poniendo énfasis en orientar a los grupos con deficiencias alimentarias o sobrealimentación.

El Ministerio de Salud dio a conocer el día 12 el “Método de Administración del Trabajo de Mejoramiento de la Nutrición”, que entrará en vigencia el próximo primero de septiembre. El trabajo de mejoramiento de la nutrición se refiere a las labores destinadas a prevenir y controlar la nutrición deficiente, la sobrealimentación y las enfermedades relacionadas con ellas. Dicha labor incluye la alimentación y los cambios de la estructura alimenticia de los distintos grupos; el consumo de macro y mico nutrientes; anemia, insuficiencia de calcio, insuficiencia de vitamina A y otros casos; exceso de peso, obesidad y otras enfermedades vinculadas con la alimentación.

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