Todo lo que usted quería saber sobre redes sociales y no se atrevía a preguntar

En cinco años las redes sociales se han multiplicado por la red. Existen cientos de ellas pero sólo un puñado concentran cientos de millones de usuarios.

Su uso es cada vez más cotidiano, pero eso no significa que sean fáciles de entender o qué no surjan dudas frecuentes entre sus usuarios ante los constantes cambios que estos sitios implementan.
BBC Mundo les presenta algunas de las dudas más comunes acompañadas de nuestras respuestas.
Si nos faltó alguna envíela usando el formulario que aparece abajo en esta página o síganos en Twitter (el vínculo está en el lado derecho de esta página) y envíenos sus sugerencias.

• ¿Para qué sirve Twitter?
• ¿Qué es un retweet?
• ¿Qué es un trending topic?
• ¿Cómo saber a quién seguir en Twitter?
• ¿Cómo puedo ingresar a Twitter o Facebook desde mi celular?
• ¿Por qué estos sitios me piden la contraseña de mi correo electrónico?
• ¿Puedo bloquear a personas en estas redes sociales?
• ¿Cómo puedo saber qué puede ver la gente de mí en Facebook?

¿Para qué sirve Twitter?
Éste es un sitio en el que los usuarios se pueden comunicar y conseguir información en tiempo real. Algunos lo usan para aprender más sobre ciertos temas al seguir cuentas relacionadas con sus gustos favoritos. Otros lo hacen para poder comunicarse con personas a las que admiran o desconocidos que comparten sus intereses.
Otros más lo aprovechan simplemente para tomar la temperatura de internet al observar cuáles son los temas que más se discuten en esta red social.
A fin de cuentas, Twitter puede verse como una plataforma de diálogo o como una herramienta de información.


¿Qué es un retweet (RT)?
Cuando un usuario de Twitter quiere difundir lo que otro dijo hace un "retweet", es decir, republica lo que otro dijo mostrando quién fue el autor.
Una tendencia común entre los usuarios de la red es hacer un "retweet" añadiendo al final un comentario, como pueden ver en la imagen a la derecha.
Los RT son una herramienta muy importante de este sitio porque ayudan a establecer un diálogo.

¿Qué es un trending topic?
Los temas más populares que se discuten en Twitter son conocidos como "trending topics". Entre más los mencionan los usuarios, más fuerza adquieren.
Algunos utilizan una etiqueta conocida como "hash tag" para mostrar claramente la clasificación del tema. Lo hacen anteponiendo el numeral "#" a una palabra o frases sin espacios, como "#madrugadadeconfesiones".
Twitter permite saber cuáles son los trending topics a nivel mundial y por país. En el mundo de habla hispana se pueden consultar los de México, España, Argentina, Colombia, Venezuela y Chile.

¿Cómo saber a quién seguir en Twitter?
Depende de los intereses de cada usuario. Entre quienes gustan de la tecnología, por ejemplo, es común seguir a fuentes de información del tema o a innovadores. Pero también hay quienes gustan de seguir a celebridades, deportistas o gente de su país.
Como consejo general antes de decidir seguir a alguien, vale la pena leer algunos de sus tweets para saber si es el tipo de información y estilo que nos agrada.
También Twitter muestra del lado derecho sugerencias de a quién seguir. Otra opción es navegar en algún directorio como "We Follow" que sugiere usuarios.

¿Cómo puedo ingresar a Twitter o Facebook desde mi celular?
Ambos sitios permiten ingresar a su página sustituyendo las tres "w" por una m (de móvil). Facebook se traduce como m.facebook.com y Twitter como m.twitter.com.
Ambos sitios cuentan con aplicaciones para teléfonos inteligentes y Facebook además ofrece la dirección touch.facebook.com para dispositivos con pantallas táctiles.
Finalmente las dos páginas ofrecen la posibilidad de interactuar con ellas a través de mensajes de texto o SMS.


¿Por qué estos sitios me piden la contraseña de mi correo electrónico?
Al ser redes sociales, este tipo de sitios buscan crear comunidades y lograr que sus usuarios y sus amigos se queden dentro de sus paredes virtuales.
Al otorgar la contraseña del correo electrónico le estamos dando permiso al sitio de buscar si alguno de nuestros contactos ya está en la red social, a fin de conectarnos a él.
Sin embargo, no es una obligación aceptar y se puede abrir una cuenta sin necesidad de dar acceso al correo electrónico. Más tarde se puede buscar amigos por nombre y apellido.

¿Puedo bloquear a personas en estas redes sociales?
Sí.
En el caso de Facebook basta con no aceptar u ofrecer solicitudes de amistad. Pero para evitar que cualquier persona pueda ver nuestra información es necesario que la configuración de la privacidad en la red permita que sólo nuestros amigos tengan acceso a nuestros datos y fotos.

Lea también: "Guía para cuidar la privacidad en Facebook"

En Twitter se puede impedir que un usuario nos siga (se suscriba a nuestras actualizaciones), aunque eso no impide que las vea si visita nuestra página en la red.
Si se quiere evitar que cualquiera tenga acceso a lo que escribimos, entonces la opción es abrir una cuenta protegida en la que autorizamos a quiénes nos pueden seguir y ver.


¿Cómo puedo saber qué puede ver la gente de mí en Facebook?
En la parte superior derecha de la página (tras haber ingresado a su cuenta) elija la opción "Configuración de la privacidad" en el menú "Cuenta", después haga clic en "Personalizar la configuración" en la parte inferior de la página y finalmente oprima el botón "Vista previa de mi perfil" en la parte superior.
Ahí se puede también escribir el nombre de una persona para saber qué información puede ver en nuestro perfil.

BBC Mundo

Diagramas que cambiaron el mundo

Una imagen, dice el adagio, vale más que 1.000 palabras. Y en el mundo de la ciencia, un diagrama puede describir conceptos que trascienden a la palabra escrita. Una simple imagen puede revelar el patrón que se esconde tras las palabras o las ecuaciones, dice Marcus du Sautoy.
Haz el dibujo adecuado y puedes transformar, literalmente, la forma en que vemos el mundo. Porque un diagrama es mucho más que una representación física de lo que vemos con nuestros ojos.
El poder del diagrama es cristalizar una nueva visión del mundo.
A menudo requiere dejar a un lado información, para poder concentrarse en lo que es de verdad esencial. Otras veces transforma una idea científica en un lenguaje visual ofreciendo un nuevo mapa donde las matemáticas o la geometría despegan y nos ayuda a navegar por la ciencia a nuestro antojo.
Copernico ciertamente comprendió el poder de una buena imagen.
En su gran obra De Revolutionibus Orbium Coelestium publicada poco después de su muerte en 1543, Copernico llenó 405 páginas de palabras, números y ecuaciones para explicar su teoría heliocéntrica.

Ideas revolucionarias

Pero es el diagrama que dibuja al comienzo del libro el que captura en una simple imagen su idea revolucionaria: es el Sol, y no la Tierra, el que se encuentra en el centro del Sistema Solar.
Su imagen encapsula algunos de los elementos esenciales de los mejores diagramas, los círculos concéntricos no tienen la función de describir la órbita precisa de los planetas.
Copérnico sabía que no eran círculos. Las distancias uniforme entre los círculos no quieren transmitir la idea de cuán lejos están los planetas del Sol. Mucho más que eso, la imagen encapsula el simple pero sorprendente mensaje de que no estamos en el centro de las cosas.
Su diagrama transformó nuestra visión del lugar que ocupamos en el Universo.

Luz como líneas

Algunos diagramas van mucho más allá que cristalizar la estructura esencial subyacente en un sistema complejo. Un diagrama tienen el poder intrínseco de crear un nuevo lenguaje visual que permite navegar una idea científica.
Los diagramas ópticos de Newton, por ejemplo, transforman la luz en geometría.
Al utilizar la luz como líneas, Newton es capaz de usar las matemáticas y la geometría para predecir el comportamiento de luz. Era una idea revolucionaria.
Mira a la luz que ilumina el mundo a tu alrededor. No hay líneas.
El diagrama de Newton traduce la resbaladiza ciencia de la óptica al mundo concreto de la geometría, donde las matemáticas se convierten en los ojos que ven lo que ocurre con la luz.

Dar vida a un número

A veces un diagrama es un elemento crucial para hacer que la gente crea en lo imposible.
Los matemáticos han estado mucho tiempo luchando con la idea de la raíz cuadrada de menos uno. No parecía que existieran números en la línea de números cuya raíz cuadrada fuera negativa. Sin embargo los expertos sabían que si ese número existiera transformaría completamente su materia de estudio.
Pero ¿dónde estaba ese número?
Fue un dibujo realizado de forma independiente por tres matemáticos a comienzos de siglo XIX lo que otorgó vida a la existencia del número.
Crearon un mapa biodimensional de números donde los números que habíamos conocido desde los tiempos de los antiguos griegos se escribían de izquierda a derecha a lo largo de un eje horizontal, mientras que los nuevos números imaginarios, como la raíz cuadrada de menos uno, se extendía de forma vertical de arriba a abajo.
Denominado el diagrama de Argand, en honor a uno de sus creadores, la imagen ayudó a los matemáticos a creer en estos nuevos números.
No sólo eso, el diagrama fue una potente herramienta a la hora de manipular los números ya que la geometría del diagrama reflejaba el algebra subyacente que los números representaban.

Visualizar datos

Uno de los usos más poderosos de los diagramas ha sido la visualización de datos. Dado que vivimos en una época que genera enormes cantidades de información numérica, buscar maneras de encontrar sentido a estos números es esencial.
Una de los primeras en utilizar el mundo visual para navegar entre los números fue Florence Nightingale.
Aunque más conocida por sus contribuciones al mundo de la enfermería, sus grandes logros fueron matemáticos. Ella fue la primera en usar la idea de un gráfico circular para representar datos.
Nightingale descubrió que la mayoría de las muertes de Crimea eran resultado de las pésimas condiciones sanitarias más que a los caídos en batalla. Ella quería convencer al gobierno de la necesidad de una mejor higiene en hospitales.
Pero se dio cuenta de que presentando simplemente los números era poco probable que impresionara a los ministros. En cambio, si esos números fueran traducidos a una imagen, su diagrama de las Causas de Mortalidad en el Ejército en el Este no podría ser ignorado.
Un buen diagrama, Nightingale descubrió, vale ciertamente mucho más que mil números.
Una de las fortalezas de esos diagramas es que trascienden el lenguaje. Pueden ser leídos y entendidos por personas en todo el planeta.
Esa es la razón por la que cuando lanzamos la primera nave espacial al Sistema Solar en 1972, los científicos concluyeron que el diagrama era probablemente nuestra mejor apuesta para comunicarnos con la vida inteligente que hubiera en el espacio.
Frank Drake y Carl Sagan crearon el que quizás sea el diagrama por excelencia, un grabado que fue adherido a la sonda espacial Pioneer que comunicaría en lenguaje visual quiénes somos y de dónde venimos.
Es improbable que alguien o alguna cosa haya recidibo nuestro primer mensaje en el espacio exterior, pero cuando lo hagan, el diagrama será sin duda la mejor forma de decir "¡Hola!".

El diagrama para el más allá

1. La imagen de una mujer y un hombre desnudos podría carecer de significado para un tipo de forma de vida muy diferente a la nuestra.
2. Simulando la imagen de Copérnico del Sistema Solar, Sagan y Drake dibujaron una imagen de otros planetas que incluye a Plutón.
3. Una imagen de la sonda espacial Pioneer al final de una línea que proviene del tercer planeta del Sistema Solar le indicará a los extraterrestes de dónde viene el mensaje.
4. Los números en la placa Pioneer son binarios, una línea vertical para 1 y una horizontal para O. Los números en los planetas indican la distancia desde el Sol.
5. Hay más números binarios. Nosotros escribímos los números en decimal porque tenemos diez dedos. Pero suponemos que los aliens tienen una anatomía distinta, por lo que se usaron otros números.
6. La estrella en el mapa localiza el Sol. Las líneas radiales localizan los púlsares, estrellas que emiten radiaciones electromagnéticas regulares. El número binario muestra su frecuencia.
7. Esto es una unidad de medida de tiempo y distancia. El círculo representa un átomo de hidrógeno. Cuando el electrón cambia de estado corresponde a una onda con una frecuencia de 1,420 megaherzios y una longitud de onda de 21 centímetros. Éstas no son las unidades de medida del diagrama.
8. La imagen del transbordador espacial Pioneer da a los extraterrestes una idea de la altura de los humanos en relación a la nave.
9. La altura de la mujer es binaria: 1.000 unidades de longitud. La unidad de longitud es 21 centímetros ya que corresponde a la longitud de onda del átomo de hidrógeno cuando cambia de estado. Como 1.000 es 8 en binario, la altura de la mujer es 8x21cm=168cm.

BBC Mundo

Gusanos microscópicos contra plagas en México

Apenas aterrizan en la tierra rastrean a su presa. En unas horas atraviesan la piel de su víctima y liberan a una bacteria que le causa la muerte. El cuerpo inerte sirve entonces para reproducir a otros invasores.

No es una historia de terror o ciencia ficción. Es, en síntesis, la forma como gusanos microscópicos eliminan las plagas de vegetales, granos y tubérculos.
El uso de nematodos, como se conoce a estos gusanos que miden 600 micras de largo por 20 de ancho, es una técnica que no utiliza compuestos químicos y que empieza a desarrollarse en México.
Científicos de la Universidad Politécnica Francisco I. Madero, de Hidalgo, desarrollaron un sistema para controlar insectos que atacan cultivos de vid y maíz.
El método, sin embargo, está lejos de aplicarse en el resto del país, reconoce Norberto Chavarría, coordinador del proyecto.
"Estamos esperando convencer a las autoridades y los inversionistas, porque es una técnica muy cara", dice en conversación con BBC Mundo.

Alto costo

Aunque el uso de nematodos contra plagas no es nuevo, en México son pocos los productores agrícolas que los utilizan. De hecho, su principal mercado son los cultivos destinados a la exportación.
El proyecto de la universidad de Hidalgo usa los gusanos Steinernema caspocapsae y Heterorhabditis sp, que se encuentran de forma natural en el suelo.
Los científicos aíslan los nematodos, aumentan significativamente su población y después los regresan a la tierra, donde atacan a las larvas de insectos dañinos.
Para controlar las plagas de un acre -400 metros cuadrados- se necesitan unos 200 millones de nematodos, con una inversión promedio de US$200.
La ventaja, explica el investigador Chavarría, es que las cosechas protegidas de esta manera están limpias de compuestos químicos y, además, los gusanos permanecen activos algunos años.
"Cada nematodo puede acabar con una larva y de ese cuerpo pueden surgir unos 200.000 gusanos", explica.
Este plaguicida natural no erradica por completo a los insectos dañinos, pero sí reduce considerablemente su población.

Plaguicidas

En las últimas décadas México ha perdido al menos la mitad de su capa vegetal, según datos oficiales y de organizaciones civiles.
Una de las causas es la contaminación por el uso excesivo de plaguicidas químicos, que causan unas 20.000 intoxicaciones al año.
Durante muchos años no existió control en la aplicación de estas sustancias en los campos de cultivo, especialmente en la zona centro y el noroeste donde se concentra la mayor producción agrícola del país.
Organizaciones ecologistas han denunciado que en México se utilizan plaguicidas prohibidos en otros países, lo cual ha sido desmentido por las autoridades.

BBC Mundo

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El mejor policía de todos. Video hecho sin infracciones al copyright por austinmillbarge22.

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El actor canadiense Leslie Nielsen, protagonista de comedias disparatadas tan conocidas como 'Aterriza como puedas' o la saga 'Agárralo como puedas', murió este domingo en Fort Lauderdale (Miami) a los 84 años.
Según un comunicado remitido por su agente, John Kelly, el intérprete, conocido por su sempiterno peno canoso y sus desternillantes expresiones faciales, falleció en un hospital local a causa de complicaciones derivadas de una neumonía.
"Estamos entristecidos por el fallecimiento del querido actor Leslie Nielsen, probablemente mejor recordado como el teniente Frank Drebin en la saga 'The Naked Gun', aunque disfrutó de una carrera en el cine y la televisión durante más de 60 años", dice el comunicado, escrito por la familia de Nielsen. Sus allegados piden al público que, en vez de enviar flores, remitan donaciones en su nombre a organizaciones benéficas.
Previamente Doug Nielsen, sobrino del actor, comentó a una radio local que el actor había permanecido hospitalizado durante 12 días y que su situación empeoró en las últimas 48 horas. Según dijo, Nielsen falleció rodeado por su familia y amigos a las 17:30 hora local. Nacido en Regina (Canadá) el 11 de febrero de 1926, Nielsen ha aparecido en más de 100 películas y cientos de programas de televisión a lo largo de su trayectoria.
Llegó a Hollywood a mediados de la década de 1950 tras aparecer en decenas de dramas para televisión en Nueva York. Comenzó a ejercer de galán en multitud de filmes debido a su altura y su presencia, y entre algunos de sus trabajos dramáticos más conocidos se cuentan'Forbidden Planet' (1956) o 'The Poseidon Adventure' (1972). Pero en su interior residía una vena cómica que no explotaría hasta el éxito mundial de 'Aterriza como puedas', de Jim Abrahams y los hermanos Jerry y David Zucker.
Posteriormente seguirían otras comedias paródicas como 'Agárralo como puedas', 'Scary Movie 3", "Scary Movie 4' o la reciente 'Spanish Movie'. Casado en cuatro ocasiones, tuvo dos hijas con su segunda esposa, Maura y Thea Nielsen. Consiguió dos candidaturas a los premios Emmy por la serie 'Day by Day' (1988) y 'Police Squad!'.

20minutos

TARWI - Lupinus mutabilis Sweet

El Perú es mestizo, hispano, andino y selvático y eso es la normalidad peruana, dice Augusto Becerra. Está en lo cierto. Y cuanto más investiguemos nuestro pasado nos encontraremos con mayor cantidad de antiguas especies botánicas que sirvieron de alimento, medicamento y productos industriales, tales como los colorantes y otros, a nuestros antiguos habitantes  y originarios de la costa sierra y selva del Perú.

Nomenclatura Botánica

Nombre científico: Lupinus mutabilis Sweet.

Nombres comunes: Ullush, talwish, tauri, talhue, chuchs muti, chocho, chochos, lupino.^1,4

Familia:Fabáceas (Leguminosas)

Registro de identificación en Herbarios reconocidos (Index Herbarium):

Andean Lupinus mutabilis.

The Herbarium Sheet

A Newsletter of The Botanical Science Division of The New York Botanical Garden.⁹

Hábitat y Distribución: Tarwi es un cultivo originario de Los Andes cenrales. Fue uno de los cultivos importantes en las épocas precolombinas. En vasos de origen Tiahuanacu (1000 a.C.)  aparece en dibujos. Su alto contenido de proteínas garantizaba una dieta balanceada en las épocas Incáicas  cuando no había tanto consumo de carne. Los cultivos de tarwi se hallan hasta 4000 msnm., y las regiones principales son el sur de Perú y Bolivia y el norte de Perú y Ecuador.²  Se mantiene en forma tradicional en Perú, Ecuador, y Bolivia, aunque en la actualidad se han efectuado introducciones en Venezuela, Colombia, Chile, Argentina, México y países de Europa, con buenos resultados.⁸

Características Botánicas

- Macroscópicas.-

Es una planta anual, de altura determinada por el eje principal que varía entre 0,5 a 2 m.

Tallo: Generalmente muy leñoso. Según el tipo de ramificación puede ser: de eje central predominante, con ramas desde la mitad de la planta, tipo candelabro, o con  ramas terminales;  y, de ramificación desde la base, con inflorescencia a la misma altura. El número de ramas  varía desde unas pocas hasta más de 50.⁴

Hojas: Digitadas, generalmente compuestas por 8 folíolos de forma ovalada a lanceolada.

Flores: De color azul, que puede cambiar a blanco y rosado; con inflorescencia en forma de espiga. Corola papilionada, grande, de 1 a 2 cm de longitud, compuesta por un estandarte, dos quillas y dos alas. Cáliz con 5 sépalos soldados. Estambres 10,. Pistilo con un estilo y un estigma. Según el tipo de ramificación que presente, la planta puede tener hasta tres o más floraciones sucesivas.⁴

Frutos: Vainas o legumbres de 5 a 12 cm de longitud, conteniendo un número variable de semillas.

Semillas: de 0.5 a 1.5 cm de diámetro  y 0.2 – 0.3 g de peso, recubiertas por un tegumento endurecido. Forma variada: redonda, ovalada  o ligeramente  cuadrada. De colores diversos: blanco, amarillo, gris, ocre, pardo, castaño, marrón y combinados.⁴

Raíz: Pivotante, vigorosa, de hasta 3 m de profundidad; con nódulos de variados tamaños (1-3 cm diám.), formados por un proceso de simbiosis con bacterias nitrogenantes (Rhizobium sp.).⁴

- Química de la Droga Vegetal

Ensayos de Composición Química:

Se realizó el análisis fitoquímico de las semillas del Lupinus mutabilis Sweet (Tarhui). En los extractos de tarhui se detectó la presencia de Isoflavonoides. Quinolizidinicos (lupinina y  espartèina). Para la extracción de Isoflavonoides de Lupinus mutabilis Sweet (Tarhui), se utilizó un método de extracción de flavonoides con una solución de NaCl 3%. Los isoflavonoides de Tarhui pueden ser utilizados en la industria farmacéutica. Ambos grupos de compuestos han sido determinados mediante métodos cromatográficos y espectrofotométricos.¹¹

Composición química y valor nutricional

Composición por 100 gramos de porción comestible⁸

	Tarwi cocido con cáscara	Tarwi crudo sin cáscara	Tarwi harina
Energía kcal	151	277	458
Agua g	69.7	46.3	37.0
Proteína g	11.6	17.3	49.6
Grasa g	8.6	17.5	27.9
Carbohidrato g	9.6	17.3	12.9
Fibra g	5.3	3.8	7.9
Ceniza g	0.6	1.6	2.6
Calcio mg	30	54	93
Fósforo mg	123	262	440
Hierro mg.	1.4	2.3	1.38
Tiamina mg	0.01	0.6	------
Riboflavina mg	0.34	0.4	------
Niacina mg	0.95	2.10	------
Acido ascórbico	0.00	4.6	------

Principios activos

La semilla de Tarwi es rica en aminoacidos: lisina, metionina, triptofano, isoflavonoides¹¹, proteina (44%) grasa (16.5%), con contenido de acido linoleico (omega6)¹, carbohidratos (28%), alcaloides: esparteína (lupinidina)⁶. Lupinina, y otros, cuyo porcentaje varia según el ecotipo de 0.3 – 3.5% Estos alcaloides se usan  de acuerdo a la dosificación  y formas de administración  de otra manera son  tóxicos, dando un sabor extremadamente amargo a la semilla, por lo que tiene que tratarse antes de consumirlo como alimento y los usuarios conocen a cabalidad estos procedimientos.^{1,6, 11,12}

INDICACIONES Y USO FARMACOLÓGICO:

Se emplea en dolores reumáticos, artritis, gota, hinchazones, neuralgias, dolores de riñón e hígado (Cataplasma con el cocimiento tibio de las semillas o con las semillas molidas).

Reumatismo, artritis, gota (maceración (1 noche) de 6 semillas molidas, tomar diario en ayunas)⁴

-Uso medicinal: los alcaloides (esparteína, lupinina,  etc) se emplean para controlar ectoparásitos y parásitos intestinales de los animales. La esparteina tiene efectos cardiovasculares⁶, es tónico cardiaco, antiespasmódico y sedante la dosis de uso Farmacológico es de .0.10 -0,20 g por día.⁵

USO TRADICIONAL

- Parásitos internos (Tomar el cocimiento de las semillas en ayunas con igual cantidad de miel).⁴

- Caspa, caída de cabello (Aplicar cataplasmas con las semillas molidas crudas o sancochadas)

- Estreñimiento (Tomar el cocimiento de las semillas)⁴

- Fiebre y gripe (Infusión de 4 semillas y unas ramitas de verbena)⁴

ENSAYOS

Objetivo: Evaluar la acción piojicida del extracto acuoso del Lupinus mutabilis swett a diferentes tiempos de cocción. ¹⁰

Materiales y Métodos :

Se realizo un estudio experimental clásico para ello 30 Pediculus humanus capitis, fueron distribuidos en seis grupos, uno control y cinco experimentales. Para el grupo control se utilizó agua destilada y los grupos experimentales fueron sometidos a la acción del extracto acuoso obtenido a 30, 60, 90,120 y 150 minutos de cocción. Los grupos de estudio fueron sometidos a baños de inmersión durante tres minutos, simulando un baño normal, se espero cinco minutos luego se llevó a la estufa a 30°C para luego evaluar el efecto del extracto sobre los parásitos cada diez minutos. ¹⁰

Resultados:

Luego de evaluar la eficacia del extracto acuoso del Lupinus mutabilis sweet por un intervalo de una hora (2:30 h – 3:30 h) luego de la exposición, se obtuvo los siguientes resultados. Grupo control (0% muertes). Grupo experimental, para 30, 60, 90, 120 y150 minutos de cocción se obtuvo un ratio de muertes de 17, 27, 53, 70 y 93% respectivamente. Para el análisis de dicho estudio se utilizo la prueba estadística no paramétrica de tendencias L de Page, con un nivel de significación de 0.01%, se utilizó el programa Microsoft Excel. ¹⁰

Conclusiones .

El tratamiento empleado extracto acuoso de Lupinus mutabilis sweet fue efectivo. La mayor eficacia se obtuvo con el extracto obtenido a 150 minutos de cocción, para lo que se estimó un ratio de 93% de mortalidad.

Palabras clave (Keywords) :Piojicida, pediculosis, Lupinus, chocho, tarwi.¹⁰

ALIMENTACION

-Consumo humano: en fresco desamargado se puede utilizar en guisos, en purés, en salsas, cebiche serrano, sopas (crema de tarwi); guisos (pepián), postres (mazamorras con naranja) y refrescos (jugo de papaya con harina de tarwi).¹²

Desamargado Sus granos son comestibles después de hervidos y sumergidos en agua corriente durante 5 o 6 días.³

USO INDUSTRIAL:

La harina de tarwi que se usa hasta en 15 % en la panificación, por la ventaja de mejorar considerablemente el valor proteico y calórico del producto.¹²

USO AGRONÓMICO: en estado de floración la planta se incorpora a la tierra como abono verde, con buenos resultados mejorando la cantidad de materia orgánica, estructura y retención de humedad del suelo.¹²

COMBUSTIBLE: los residuos de la cosecha (tallos secos) se usan como combustible por su gran cantidad de celulosa que proporciona un buen poder calorífico.¹²

DESINFECTANTE  El agua del hervido se usa como desinfectante  e insecticida.³

Zoila Sánchez de Van Oordt

Químico-Farmacéutica

BIBLIOGRAFIA
1. ANTONIO BRACK EGG.- “Diccionario Enciclopedico de las Plantas Utiles del Perú”- Junio 1999.(454)

2. C ROERSCH. “ PLANTAS MEDICINALES EN ELE SUR ANDINO DEL PERU” VOL.1, 2.;  Koeltz Scientific Books, Konigstein . 1994.(452)

3. JAROSLAV SOUKUP S.D. B 1979, “Vocabulario de los Nombres Vulgares de la Flora Peruana y  Catálogo de los Géneros”. (26)

4. ILSE KRENMAYR, DIANA CASAS, JAMES CHAYTOR, BENHARD GRAF, SOJUE SANCHEZ –“Plantas en la Cultura Andina”- Descripción – Medicina- Alimentación- Cultura.- CEDEPAS 2000- Ayacucho, Huancayo-Perú.(533)

5. Medicamenta II 4ta Edición, Editoria Labor  S.A, Barcelona-madris-Buenos Aires – Río de Janeiro,-México- Montevideo, 1951.(11)

6.  The Merck Index Eleven Edition. Susan Budavari, Editor, Published by MERCK & CO., Inc. Rahway, N.J., U.S.A. 1989.

7. EDUARDO G.GROS; ALICIA B.POMILIO, ALICIA M. SELDES Y GERARDO BURTON- “Introduccion al Estudio de los Productos Naturales”- OEA- 1985.

8. Tarwi, chocho. Lupinus mutabilis Sweet.

9. Andean Lupinus, Lupinus mutabilis.The herbarium Sheet. A Newsletter of The Botanical Science Division of The New York Botanical Garden , Editor: David L. Lentz . Email:  dlentz@nybg.org . No. 280 . Date: 30 May 2001.

10. “Evaluación de la acción piojicida del extracto acuoso del Lupinus mutabilis swett (tarwi, chocho) en Pediculus humanus capitis ”.

11.Estudio comparativo de polifenoles y determinación de la presencia citoquininas en Lupinus mutabilis Sweet y Zea mays variedad de Nueva Granada, Campos R.Q.F. y Lourdes C., REV CUBANA PLANT MED 2004.

12. Lupinus mutabilis, De Wikipedia.

Peru: Botiquin de plantas medicinales en emergencias

BOTIQUIN DE PLANTAS MEDICINALES EN EMERGENCIAS

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